Procedimiento
1 taza de crema de leche light
1 taza de queso crema descremado
1/2 taza de endulzante Sucaryl Sucralosa
1/4 taza jugo de lima fresco
6 limones grandes
Mezclar el queso y la crema, agregar endulzante Sucaryl Sucralosa y el jugo de lima. Revolver muy bien, reservar en la heladera. Cortar los limones en mitades de punta a punta. Vaciar las mitades removiendo completamente la pulpa. Para que tengan estabilidad cortar una lasquita en el centro de la parte de abajo. Rellenar las mitades de los limones. Adornar en el centro con una ramita de menta. Poner en heladera hasta la hora de servir.