Procedimiento
Pan de molde c/n
Manteca c/n
4 huevos
4 cdas de azúcar + 2 cdas
Esencia de vainilla
½ litro Leche
Canela (optativo)
Forrar el fondo de una pirex honda con rebanadas de pan bien enmantecadas. Batir los huevos con el azúcar, agregar unos pedacitos de manteca, un chorrito de vainilla mezclada con la leche. Verter en la pirex y cubrir con azúcar. Llevar al horno 20 minutos, servir tibio.
