Procedimiento
Ingredientes:
- 5 tazas de manzanas peladas y cortadas
- 2 cdas de azúcar o un edulcorante de tu agrado
- 1 cdita de jugo de limón
- 1/2 cdita de especias como canela
- 1/2 taza de avena
- 1/4 taza de azúcar o un edulcorante de tu agrado
- 3 cdas de harina
- 3 cdas de manteca
- 1/4 cdita de especias como canela
Precalentar el horno a 375º F. Aparte en un bol grande combinar las manzanas, las 2 cdas de azúcar, el jugo de limón y media cdita de canela. Mezclar todo y pasar a una fuente para horno.
Para el relleno combinar en un bol mediano la avena, 1/4 taza de azúcar y 1/4 cdita de canela. Agregar la manteca y mezcla hasta formar una pasta granulada. Colocar la mezcla sobre la fuente de las manzanas. Llevar a horno por más o menos media hora o hasta que las manzanas estén tiernas. Retirar del horno y servir tibia.