Procedimiento
- 3 hojas de masa filo
- 6 cdas de miel
- 40 gr de pistachos pelados
- 200 gr de frutos rojos los que prefieras
- 400 gr de yogur integral
Precalentar el horno a 180 grados. Untar una fuente con aceite y extender 1 hoja de masa filo. Hacer lo mismo con la 2da.
Extender la tercera pero rociar con aceite de oliva,colocar los pistachos hornear 10 ¨ hasta que los pistachos se doren.
Mezclar los frutos con el yogur y extender en 4 platos.
Machacar algo los pistachos, quebrar la masa, colocar sobre el yogur, esparcir pistaschos, algunos frutos y rociar con el resto de miel.