2 pechugas de pollo Estragón, a gusto. Papel metálico para cocina 4 fetas de jamón natural 4 rodajas de ananá 2 cdas de Equal Stevia 4 cucharadas de mayonesa light...
2 tazas de macarrones ADRIA 1 cucharada de manteca 1 cebolla pequeña 1 calabaza pequeña (para sacar 3 o 4 tazas cortada en cubos) 5 tazas de caldo de pollo...
400 g de macarrones Adria 4 limones 300 ml de crema de leche 75 g queso parmesano rallado Adria 30 g manteca Aceite de oliva Perejil (opcional) Sal Pimienta Rallamos...
400gramos de vermicelli Adria 500gramos de mollejas de corazón (son las mejores) 1 hoja de laurel 50gramos de manteca 1 cucharada de harina 1 cebolla mediana 1 cucharada de harina...
Aceite necesario ½ kg osobuco u otra carne a elección 2 latas de porotos de manteca Revelación ½ kg fideos a gusto 1 cebolla blanca 2 puerros 2 cebollas de...
300 grms. de fideos cocidos 2 tzas de leche caliente 1/4 tza. de manteca 2o3 cdas de queso rallado 2 tzas de miga de pan 2 huevos batidos 2cdas. perejil...
500 grs de macarrones Adria 3 cabezas de pescado fresco 3 cdas de aceite de oliva 3 tallos de apio cortados a lo largo 2 zanahorias cortadas en tiras ½...
1/2 Kg. de pasta nido 1 lata de lentejas Revelación 150 gr. de jamón 75 gr. de manteca 1/2 cucharadita de azúcar 1 cebollita 2 cucharadas de crema de leche...
1 sobre de Jugoso al Horno, pollo finas hierbas Maggi 1 Kg de pollo cortado en trozos grandes (muslos y pechuga) 6 dientes de ajo picado 2 hojas de laurel...
¾ taza de lentejas hervidas y coladas ¾ tazas de almendras ½ taza de pan 1/3 taza pan rallado 3 dientes de ajo picados 2 cucharaditas de comino (optativo) 2...
1 kilo de carne picada (la mejor que encuentres… o podes hacer picar en el momento un corte económico y magro) Hojas de espinaca finamente picadas, 1 atado (sin los...
300 gr. de lentejas Revelación 150 gr. de quinoa 2 zanahorias 1 cebolla 1 morrón verde 1 puerro harina, huevo batido y pan rallado 1 taza de caldo de verduras...
500 grs de moñas Adria cocidas al dente ½ limón 2 zapallitos con cáscara 2 cdas de aceite de oliva 1 taza de hongos fileteados Sal y pimienta 2 dientes...
Medio kilo de garbanzos (Dejar en remojo la noche anterior) ó un tarro de garbanzos cocidos Revelación jugo de 2 limones (o según gusto) 3 cucharadas de tahini 3 dientes...
Masa: 5 tazas de harina (475 gr.) 4 cucharadas de manteca (200 gr.) 2 cuharaditas de levadura 2 cucharadas de leche 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 3...
1 kilo y ½ de pechito de cerdo cortarlo en cuatro porciones. Aceite c/n 2 cebollas grandes en cubos chicos 3 dientes de ajo picados chicos 2 tazas de pulpa...
