Procedimiento
Tapas hojaldradas de horno
Huevo para pintar
Huevo duro rallado
Queso ricota c/n
Queso crema c/n
1 salamito
Cherry c/n
Rúcula
Mayonesa
Cortar las masas en redondeles con un cortapasta, pintar con huevo y hornear, horno suave, no se pueden dorar de más.
Mezclar los quesos, pelar y cortar el salamito en fetas finas.
Cortar los tomatitos a la mitad.
Lavar la rúcula y secar.
Mezclar la mayonesa con el huevo rallado.
Armar los alfajorcitos a gusto.
