Procedimiento
Ingredientes
- 2 latas de atún en agua (puede ser atún fresco en postas 500 grs)
- 1 paquete de macarrones
- 1 tz de vegetales (zanahoria, maíz, arvejas)
- 1 lata de champiñones fileteados sal pimentar. (pueden ser hongos frescos , 300 grs)
- 2 tz de queso mozzarela
- sal y pimienta
- manteca para untar.
- queso rallado
Procedimiento
Precalentar horno 180º x 20 min engrasar un molde refractario mezclar todos los ingredientes macarrón cocido atún con vegetales y champiñones.
Espolvorear el queso en 2 capas como si fuera lasaña, terminar con queso rallado.
Si elegimos atún fresco marcarlo con unas gotas de aceite de oliva y proceder igual que con el atún en lata.
