Procedimiento
1 bolsa de queso rallado, 4 quesos
jamón serrano o común en fetas finas
Crujientes de 4 quesos o de cualquier otro queso rallado que les guste, rellenos de jamón común o serrano. Se pueden hacer y dejar hechos!!
Ponemos un papel manteca en la bandeja de horno y ponemos círculos no muy grandes de queso rallado. Que no esté demasiado espeso, al fundir se extiende
Lo metemos en el horno precalentado a 180º unos minutos, solo hasta que el queso funda, no debe hacerse demasiado.
Lo sacamos e inmediatamente ponemos una feta de jamón serrano encima, con cuidado los enrollamos juntos.
Los dejamos enfriar y una vez fríos el queso endurecerá y quedará crujiente, ya están listos para comer.
