Procedimiento
Un postre que gusta a todos, es una buena opción para los días de calor y las fiestas.
Ingredientes
3 yemas
1 taza dulce de leche
1 taza de crema doble
3 claras a nieve
1 taza nueces picadas
Batir las yemas hasta que estén color limón, agregar el dulce de leche y por último la crema dándole espesor al batido.
Batir las claras a nieve y agregar con movimientos envolventes servir espolvoreando con las nueces picadas