Procedimiento
1 paquete de gelatina light el gusto que prefieras
1 taza de jugo de naranja caliente
1 cda de Equal Stevia
250 grs de ciruelas secas sin carozo
1 taza de hielo granizado
1taza de yogur natural
Disolver la gelatina con el jugo y con Equal Stevia.
Licuar la gelatina con las ciruelas hasta lograr un puré, agregar hielo y yogur, seguir batiendo hasta lograr una crema espumosa, volcar en copas y tener en heladera hasta servir adornar con hojitas de menta.
