Procedimiento
Ingredientes
• 1 de pimiento rojo
• 1 de pimiento amarillo
• 1/2 cebolla roja mediana
• 1 zuchini pequeño
• 2 cucharadas de aceite Revelación
• 2 latas de porotos negros Revelación
• 3 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharada de agua
• 1 cucharadita de orégano Revelación
• 1 cucharadita de especies mezcladas Revelación
• 10 tortillas
• 1/4 taza de cilantro fresco picado
• 3/4 taza de mayonesa Manleys
Cortar la verdura, dorar en aceite, agregar los porotos y el resto de los ingredientes.
Rellenar las tortillas y servir con abundante mayonesa.