Procedimiento
4 hamburguesas light HAMBY
Para las brochettes
Berenjenas
Pimientos, morrones
Cebolla
Zapallito
Maíz
Calabacín
Zuchini
Tomates cherry
Palitos de brochettes
Aceite de oliva
Podemos preparar nuestras hamburguesas Light Hamby, a la parrilla, a la plancha o al horno. Al darlas vuelta salar muy suave.
Preparar las brochettes es muy fácil
Primero hay que lavar bien las verduras, cortar y pinchar en los palitos(que dejamos en agua por un buen rato para que al ararlos no se quemen)
(Para que luego de cocidas las verduras se desprendan fácilmente de los palitos debes colocarlos en un vaso con agua por un rato)
Luego de que ya tener las verduras cortadas y pinchadas, asarlas, con un chorrito de aceite por encima.
Se asan de un lado y luego se van moviendo hasta que estén totalmente cocidas. Corregir sal y aceite.
Colocar en cada plato una rica hamburguesa Lihgt y una brochette de vegetales
