Procedimiento
Medio litro de jumo de naranjas
Una cucharada de gelatina bajas calorías
Rallada de una naranja
250 gramos de queso blanco descremado
Endulzante al gusto
Mermelada light por arriba
Coloca en el vaso de la batidora el jugo exprimido de naranjas, la cucharada de gelatina, la piel de la naranja rallada y también el queso blanco bajo en calorías. Licúa todos los ingredientes hasta que se forme una pasta homogénea.
Luego tendrás que poner dicha crema en una cacerola, donde tendrás que calentar la preparación, a medida que bates un poco. Apaga el fuego, añade y tu endulzante favorito.
Por último, no tendrás más que colocar en recipiente y llevar al congelador. Haz un primer congelado durante unos 20-30 minutos. Luego revuelve bien la preparación y lleva a frío nuevamente hasta que tome la consistencia deseada. Allí estará listo para servir.
