La mejor tarta de espinaca

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La mejor tarta de espinaca

Procedimiento

450 gr de espinaca descongelada
1 masa de hojaldre para tarta
2 huevos
220 cc de crema de leche
1 sobre de sopa premium de espinaca Maggi
1 cucharadita de hojas de tomillo
1 pizca de nuez moscada
2 cucharadas de queso gruyere rallado
sal y pimienta a gusto (ojo ya tenemos el sabor de la sopa)

Precalentar el horno a 180°C (moderado).
Enmantecar una tartera y forrarla con la masa de hojaldre. Colocar el resto de los ingredientes y mezclar bien. Verter el relleno sobre la masa.
Llevar al horno por 35 a 40 minutos, hasta que se haya dorado.

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