Procedimiento
Queso crema 320 g
Dulce de leche 500 g
Galletitas de chocolate, rectangulares, simples, sin relleno unos 400 g
Oporto o vino dulce ½ taza
Chocolate una barra para decorar
Mezclar el dulce de leche con el queso crema.
En una fuente rectangular, que luego pueda llevarse a la mesa, colocar una capa de galletitas de 4 por 5. Humedecer las galletitas con oporto y untar con algo de la mezcla de queso crema y dulce de leche.
Colocar otra capa de galletitas, humedecerlas con oporto. Apretar bien la preparación entre capa y capa. Por último colocar una capa de crema con dulce.
Decorar con chocolate rallado o con rulos de chocolate. Llevar a la heladera por lo menos durante 3 horas.
