Procedimiento
1 paquete de ñoquis Adria
300 grs de quesos diferentes a gusto, rallados
1 caldito sabor gallina
100 cc de leche
100 cc de crema de leche
3 huevos enteros
Cocinar la pasta al dente, reservar
Mezclar la crema, la leche, el caldito y llevar a ebullición
Retirar agregar el queso y los huevos de a uno, revolviendo para que no se cocinen, agregar la mezcla a pasta y volcar en recipiente pintado con aceite y dejar gratinar. Servir bien caliente