Procedimiento
pasta
aceite c/n
ciruelas pasas cortadas en tiras c/n
crema doble
sal y pimienta
Cocinar la pasta en abundante agua salada, escurrir y guardar un vaso del agua de cocción
Rehogar la cebolla con el aceite, agregar las ciruelas en tiritas, la crema dejar cocinar y condimentar.
Mezclar la salsa con la pasta bien caliente y servir, adornar con hojas verdes puede ser rúcula.