Procedimiento
Ingredientes:
- 420 gr de garbanzos
- ¼ taza de jugo de limón
- ¼ taza de tahini bien homogéneo
- 1 diente de ajo chico y picado
- 2 cdas de aceite de oliva
- ½ cdta de comino en polvo
- Sal a gusto
Mixar todo junto hasta lograr consistencia deseada.
