Procedimiento
Llevar al horno 15 minutos y reservar
1 taza de calabaza en cubos
1 zucchini cortado en cubos
½ morrón rojo cortado en cubos
1 cebolla colorada cortada en cubos
1 berenjena cortada en cubos
1 taza de tomates cherry
2 cdas aceite oliva
½ cta de sal
1 cta de tomillo
Masa
Mezclar
1 taza de harina blanca
½ taza de harina integral
2 cdas de aceite
½ taza queso blanco descremado
½ cta de sal
Estirar y colocar en tartera
Sobre la masa
100 grs de queso crema
Y las verduras cocidas
Al sacarla del horno cubrirla con hojas de rúcula