Procedimiento
Me parece una buena idea compartir contigo opciones para los almuerzos y meriendas de los chicos.
El ideal es tener un orden de lo que les vas a dar cada día, sujeto a los cambios que surgen cuando queda algo de lo que come la familia que a los chicos les gusta y está bueno aprovecharlo sin necesidad de hacer otra cosa.
Torta de nada, así se llama. Por lo fácil, rica y sequita ideal para llevar al cole.
Ingredientes.
4 huevos
2 tazas de azúcar
½ taza de leche
2 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 pizca de sal
1 tapita de vainilla
– Batir las yemas con 1 taza de azúcar.
– Calentar y agregar la leche.
– Seguir batiendo y agregar harina, polvo de hornear y sal.
– En otro recipiente batir las claras a nieve y agregar la otra taza de azúcar y la vainilla.
– Mezclar las dos preparaciones.
– Enmantecar y enharinar la tortera y colocar la preparación.
20 minutos de horno, a 150º