Procedimiento
1 raza de zanahoria rallada
4 huevos
1 taza de leche en polvo descremada
1 taza de almidón de maíz
1 cda de polvo para hornear
1 taza de queso crema batido
2 cdas de Sucaryl Sucralosa granulado apto para cocción
Precalentar el horno a 180º
Batir los huevos con Sucaryl Sucralosa e ir agregando el resto de ingredientes: las zanahorias, leche en polvo, almidón, polvo de hornear, queso batido. Se bate todo bien.
Se vierte en un molde de teflón para que sea fácil de desmoldar, untado con rocío vegetal.
Horno durante 30-40 minutos, dependiendo el horno, lo pinchamos cuando pasen los 30 minutos y si el pincho sale limpio se saca del horno sino se dejan 10 minutos más. Dejar enfriar.
