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Ingredientes

200 gr Azúcar
7 Huevos
75 gr Fécula de papa
75 gr Harina 00
1 cta Polvo para hornear
500 grs Crema de leche
50 grs Azúcar impalpable + para cubrir
Torta Paradiso

Torta Paradiso

Procedimiento

  • Batir azúcar y huevos.
  • Cernir juntos todos los ingredientes secos.
  • Mezclar y volcar sobre papel manteca y poner al horno 10 minutos.
  • Cortar a la mitad.
  • Montar la crema con el azúcar.
  • Mojar la base con un poco de leche fría.
  • Untar con la crema tapar con la otra mitad.
  • Una vez frio marcar los cuadrados, rociar con azúcar impalpable y servir con una bocha de helado.

Pasos

1
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