Procedimiento
4 rebanadas de pan rústico
Manteca
Lascas finas de parmesano
2 cdas. de hojas de albahaca
1 lata de ananá en almíbar Revelación
8 Fetas de jamón crudo
Pimienta negra
Hojas de rúcula
Aceitunas verdes Revelación para adornar.
Tostar solo un lado de las rebanadas de pan
Dar vuelta y untar con manteca.
Dorar el ananá en trozos.
Colocar las lascas de queso sobre los panes, las hojas de albahaca, las fetas de jamón crudo, rodear con trozos de ananá dorados.
Agregar las hojas de rúcula con el resto de ananá, algunas lascas de parmesano y aceitunas en láminas muy finas.
Moler pimienta y listo!!!
