Procedimiento
2 tazas y ½ de yogur entero
Gotas de esencia de vainilla
2 o 3 ctas de miel tibia
½ taza de almendras tostadas y en lajas
1 taza de duraznos pelados cortados y grillados para secarlos
Pirotines
Colocar los pirotines en la muffinera
Batir el yogur con la esencia y la miel, agregar las almendras, rellenar los pirotines, cortar con una tijera suavemente los duraznos prontos y deslizarlos sobre la mezcla, llevar a congelador por lo menos 2 horas antes de servir